Comparatif Meilleure Sorbetière

L’été arrive, et la chaleur avec lui, alors c’est le meilleur moment de vous octroyer quelques douceurs. Si vous êtes un adepte de sorbets et de glace, rien de mieux que de vous offrir une sorbetière pour réaliser vos glaces faites maison. Pour cela, pas besoin de vous ruiner. En effet, avec votre sorbetière à la maison, vous n’aurez plus à dépenser des sommes astronomiques pour des glaces vendues à des prix insipides dans les supermarchés.

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Même si l’utilisation de la sorbetière est plutôt évidente pour bon nombre de personnes, encore faut-il trouver celle qui sera adaptée à vos exigences, besoins et attentes ; la difficulté résidant dans le fait qu’il en existe plusieurs modèles, avec des caractéristiques différentes des unes et des autres.

Dans l’optique de vous aider dans votre quête du meilleur appareil électroménager pour vous, et répondre à toutes vos attentes nous avons décidé de vous expliquer dans ce guide d’achat les différentes fonctions optionnelles et basiques que proposent les sorbetières, ainsi que leur mode d’entretien et leur fonctionnement, afin de vous permettre de faire le choix qui conviendra au mieux à vos exigences.

Sélection Meilleures Sorbetières

Avec votre sorbetière, vous aurez la possibilité de faire vous-même vos glaces, naturelles, au lieu d’acheter les industrielles vendues en grande surface. Pour vous guider de ce fait dans votre choix, nous avons réalisé plusieurs tests de différentes sorbetières et avons sélectionné les huit modèles qui ont retenu notre attention de par les avantages, la qualité et la performance qu’elles offrent.

Sorbetière à glace IM540 DURONIC

Sorbetière à glace Duronic IM540

En bref : La première sorbetière que nous avons testée est le modèle IM540 de Duronic. Ce modèle nous a séduits par les capacités qu’il propose. En effet, étant une machine compacte, en plus de sa grande capacité de 1.2 L, cette machine vous permettra de réaliser une grande quantité de dessert glacé, de qualité optimale. De plus, facile à utiliser et à entretenir, vous n’aurez pas besoin d’être un expert pour vous y habituer. Elle vous offre en plus vos desserts en un laps de temps, 15 à 30 minutes en fonction de la recette que vous concoctez.

Caractéristiques :

  • Marque : Duronic
  • Modèle : IM540
  • Couleur : Blanc
  • Poids : 2.4 kg
  • Dimensions : 24 x 24 x 23 cm
  • Capacité : 1.2 L
  • Puissance : 30 W

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Points Forts :

  • Ultra léger, avec son faible poids,
  • Facile à utiliser et à nettoyer,
  • Grande capacité,
  • Rapide dans la création de desserts glacés.

Points Faibles :

  • Cet appareil fonctionne par le procédé d’accumulateur de froid, ce qui oblige à le poser d’abord 8 à 12 heures de temps au congélateur avant l’utilisation.
  • Matériaux de conception de qualité médiocre

Sorbetière électrique AICOK

Sorbetière électrique Aicok

En bref : Dotée d’un minuteur, cette sorbetière vous offre la possibilité de chronométrer le temps de préparation de tous vos desserts glacés, et la machine s’arrête toute seule en fin de minuterie. De plus, elle est équipée d’accessoires amovibles, ce qui facilite non seulement son utilisation, mais aussi son nettoyage. Elle vous offre également la possibilité d’obtenir une grande quantité de glaces grâce à sa contenance de 1.5 L.

Caractéristiques :

  • Marque : Aicok
  • Modèle : ICE-BL 1500C
  • Couleur : Noir
  • Poids : 1.45 kg
  • Dimensions : 17 x 16 x 24 cm
  • Capacité : 1.5 L
  • Puissance : 10.90 W
  • Garantie constructeur : 2 ans

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Points Forts :

  • Appareil très léger,
  • Usage et nettoyage très simple,
  • Grande contenance,
  • Rapidité dans la préparation de dessert glacé.

Points Faibles :

  • Dommage qu’elle fonctionne avec le mode d’accumulateur de froid. Il faut d’abord la mettre au congélateur pendant au moins 8h avant de pouvoir l’utiliser.

Sorbetière BOSCH MUZ5EB2

Sorbetière Bosh MUZ5EB2

En bref : Pour des desserts glacés beaucoup plus sains et naturels, la sorbetière Bosch MUZ5EB2 est le modèle qu’il vous faut. En effet, la qualité des glaces qu’elle propose est excellente, et l’appareil est très pratique à utiliser avec un manuel d’utilisation inclus dans le carton d’emballage.De plus, la cuve est compacte, et peut ainsi rentrer dans n’importe quel congélateur standard.

Caractéristiques :

  • Marque : Bosch
  • Modèle : MUZ5EB2
  • Couleur : Blanc
  • Poids : 2.21 kg
  • Dimensions : 18  x 19 x 18 cm
  • Capacité : 0.5 L
  • Puissance : 400 W
  • Garantie constructeur : 1 an

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Points Forts :

  • Poids léger, donc elle peut facilement être maniée,
  • Facilité d’utilisation,
  • Rapidité dans la préparation des recettes.

Points Faibles :

  • Dommage que la capacité de cette sorbetière soit petite, cela affecte ainsi la quantité de glace produite,
  • Il faut la placer au moins 18h au congélateur avant de pouvoir l’utiliser, ce qui est plutôt très long.

Sorbetière KRUPS GVS241

 

 

Sorbetière Krups GVS241

En bref : Cette sorbetière vous séduira de par ses performances. En effet, elle est assez compacte, et vous n’avez pas besoin de placer tout l’appareil au congélateur ; juste sa cuve a besoin d’être réfrigérée. De plus, ce modèle vous délivre parfaitement le froid accumulé au congélateur, pour vous fournir des desserts d’une réussite excellente, pour une conservation bien fraîche. Sa contenance de 1.6 L vous permet de concocter de grandes quantités de glace, avec en plus les fonctions d’arrêt automatique et de signal sonore intégré pour vous avertir lorsque votre dessert est fin prêt.

Caractéristiques :

  • Marque : Krups
  • Modèle : GVS2.41
  • Couleur : Blanc
  • Poids : 3.8 kg
  • Dimensions : 28 x 28 x 21.5 cm
  • Capacité : 1.6 L
  • Puissance : 30 W
  • Garantie constructeur : 5 ans

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Points Forts :

  • Rapidité dans la préparation des glaces, environ 20 à 30 minutes,
  • Facilité d’utilisation,
  • Fonction automatique,
  • Ecran LED et avertissement sonore intégré,
  • Facilité de nettoyage.

Points Faibles

  • Obligé de mettre la cuve au congélateur au moins 10 à 12h avant utilisation.

Sorbetière Cuisinart ICE40BCE

Sorbetière Cuisinart ICE40BCE

En bref : Cette sorbetière vous fournit des glaces de très bonne qualité, facilement et en un temps relativement court. Dotée d’une double cuve, vous possédez ainsi de deux fois plus d’espace pour réaliser des glaces aux différents parfums. De plus, elle est dotée d’une capacité de 2 L, ce qui vous permet de réaliser de grandes quantités de sorbets et de desserts glacés. Sa facilité d’utilisation en fait donc un appareil de choix.

Caractéristiques :

  • Marque : Cuisinart
  • Modèle : ICE40BCE
  • Couleur : Argent
  • Poids de l’article : 5 kg
  • Dimensions : 39 x 22 x 21 cm
  • Capacité : 2 x 1 L
  • Puissance : 50 W
  • Garantie constructeur : 3 ans

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Points Forts :

  • Utilisation simple,
  • Deux cuves disponibles, ce qui offre la possibilité de créer simultanément deux différents parfums de glace,
  • Grande contenance des cuves,

Points Faibles :

  • Dommage qu’elle ne soit pas dotée d’un minuteur,
  • Appareil un peu bruyant,
  • A cause du procédé d’accumulateur de froid, il faut d’abord placer l’appareil au congélateur pendant 12h de temps avant utilisation.

Sorbetière CUISINART ICE30BCE

Sorbetière Cuisinart ICE30BCE

En bref : Poursuivons notre sélection avec le modèle de sorbetière Cuisinart ICE30BCE, qui vous offre la possibilité de créer vos glaces à la maison de manière professionnelle. Vous n’aurez rien à envier aux glaces industrielles. Elle est en outre facile à utiliser. De plus, sa grande contenance de 2 litres vous permet de concocter vos desserts glacés en quantité largement suffisante pour vous et vos proches.

Caractéristiques :

  • Marque : Cuisinart
  • Modèle : ICE30BCE
  • Couleur : Argent
  • Poids : 5 kg
  • Dimensions : 24 x 23 x 30 cm
  • Capacité : 2 L
  • Puissance : 25 W
  • Garantie constructeur : 3 ans

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Points Forts :

  • Très grande contenance de la cuve de l’appareil, 2L,
  • Rapidité dans la préparation de desserts,
  • Fournie avec un livre de recettes.

Points Faibles :

  • Cette machine est plutôt bruyante,
  • Il faut poser la cuve au moins 10h au congélateur avant son utilisation,
  • Dommage qu’un minuteur ne soit pas intégré.

Sorbetière à glace Lagrange 419010

Sorbetière Lagrange 419010

En bref : Cette sorbetière fait partir des modèles les plus pratiques, avec un couvercle transparent, pour vous permettre de surveiller au fur et à mesure vos préparations, et même d’incorporer des ingrédients en cours de création de vos glaces. De plus, ses accessoires amovibles font d’elle une machine facile à entretenir ; elle est également intégrée de la fonction d’arrêt automatique et de signal sonore pour vous avertir lorsque votre préparation est prête.

Caractéristiques :

  • Marque : Lagrange
  • Modèle : 419010
  • Couleur : Inox
  • Poids : 9.6 kg
  • Dimensions : 39 x 26 x 24 cm
  • Capacité : 1.2 L
  • Puissance : 135 W
  • Garantie constructeur : 3 ans

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Points Forts :

  • Son groupe froid autonome est parfait, ce qui permet de réaliser des glaces immédiatement, sans au préalable placer la machine au congélateur ;
  • Temps de préparation optimal des desserts,
  • Utilisation simple.

Points Faibles :

  • Dommage que l’appareil ne doive pas être déplacé en permanence, à cause du système réfrigérant dont il est doté.
  • Appareil un peu lourd, avec un poids de 9.6 kg

Sorbetière Turbine à glace Magimix 11680 Gelato Expert

Sorbetière Magimix 11680 Gelato Expert

En bref : La dernière sorbetière de notre sélection mais pas la moindre, est le modèle 11680 Gelato Expert de la marque Magimix. Le fait qu’elle ait établie sa réputation en tant que bonne sorbetière n’est pas anodin. En effet, la qualité des glaces est exceptionnelle, ainsi que sa facilité d’utilisation et de nettoyage, et la rapidité avec laquelle vos préparations sont servies.

Caractéristiques :

  • Marque : Magimix
  • Modèle : 11680
  • Couleur : Inox
  • Poids de l’article : 10.9 kg
  • Dimensions : 29 x 37 x 26 cm
  • Capacité : 2 L
  • Puissance : 180 W
  • Fonction d’arrêt automatique : Oui
  • Garantie constructeur : 3 ans

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Points Forts :

  • C’est un gros atout de ne pas avoir à mettre l’appareil au congélateur avant son utilisation, ce qui permet de faire des glaces directement,
  • Rapidité de préparation,
  • Un mode pause intégré, pour vous permettre de surveiller l’évolution de vos préparations,
  • Mode conservation intégré, qui vous permet de maintenir votre glace prête à une température et une texture optimales pendant 2h de temps,
  • Mode arrêt automatique intégré, qui stoppe la machine lorsque la préparation est prête,
  • Grande contenance,
  • Appareil amovible, donc facile à démonter et à nettoyer.

Points Faibles :

  • Appareil bruyant, de par sa puissance assez élevée,
  • Machine plutôt lourde, pour un poids de 10.9 kg.

Guide d’Achat Sorbetière

Marre de consommer les glaces industrielles ? Pourquoi ne pas faire pour vous ! C’est très simple, surtout si vous avez une sorbetière à la maison. En effet, avec les glaces faite- maison, vous éliminer tous les colorants peu naturels et les conservateurs. Le plus important, vous faite à attention à votre santé ! Eh oui, vous avez la possibilité de contrôler les ingrédients pour la réalisation de votre glace. Ainsi, vous pouvez inventer des recettes pour les personnaliser comme bon vous semble, mélanger les parfums à votre guise et la qualité gustative est au rendez-vous. Vous aurez à la fin des desserts originaux pour un plaisir unique. Cependant, afin de faire des glaces de qualité, il vous faut acheter une sorbetière qui réponde à vos besoins.

N’hésitez pas à consulter Notre avis sur les Sorbetières.

Comment choisir une bonne sorbetière ?

Avec l’abondance des machines à glace sur le marché, faire le choix d’une bonne sorbetière n’est pas du tout facile. Il faudrait prendre en compte certains éléments et se poser les bonnes questions afin de ne pas regretter l’achat plus tard.

La capacité de la cuve ou du bol

Elle est l’un des premiers critères sur lequel vous devez vous baser lors de l’achat de votre sorbetière. En effet, vous ne voulez pas vous retrouver en train de faire des glaces plusieurs fois dans la journée si vous n’avez pas assez de temps, à cause d’un espace un peu trop petit de la cuve de votre sorbetière. Privilégiez de ce fait des modèles qui vous proposent des appareils avec une contenance élevée, pour fabriquer vos desserts en grande quantité.

Le temps de refroidissement de l’appareil

Si vous décidez de vous procurer une sorbetière dotée du procédé d’accumulateur de froid, alors vous devez savoir que le temps de refroidissement de celui-ci varie de 8h à 24 h selon les modèles. Il est donc important de se procurer un modèle qui refroidit rapidement, cela vous permettra ainsi de gagner un temps précieux.

Le temps de préparation de la glace ou du sorbet

Puisque nous parlions du temps dans la caractéristique précédente, il intervient également dans la préparation de vos desserts. En effet, en fonction du modèle que vous aurez choisi, le temps de préparation de votre dessert sera plus ou moins long, allant de 15 à 45 minutes.

Toutefois, il est important que vous sachiez que plus le temps de préparation est long, plus votre recette sera moins réussie.

L’espace utilisé

Tout aussi important que les autres critères, l’espace occupé par votre sorbetière est l’une des caractéristiques que vous devez prendre en compte lors de l’achat de celle-ci. En effet, le modèle vers lequel votre choix se porte devrait pouvoir rentrer facilement dans votre congélateur. Optez donc pour un modèle moins encombrant, qui vous permettra de réaliser vos glaces facilement, et sans contrainte majeure.

Quelques conseils pour une l’utilisation de sa sorbetière

Dans la plupart des cas, l’utilisation de cette machine est plutôt facile, même s’il est toutefois nécessaire de se référer à la notice d’utilisation, qui fournit toutes les informations utiles et qui vous permet d’avoir une idée générale du produit en question.

De plus, pensez également à placer la cuve de l’appareil au congélateur pendant au moins 8h ou 12h de temps, si vous avez choisi un modèle qui fonctionne par accumulateur de froid, sinon vous ne pourrez par réaliser vos desserts glacés avec celui-ci.

Enfin, il est également important d’incorporer vos mélanges et préparation dans l’appareil lorsqu’il est déjà branché et en marche, sinon vous risquez d’abîmer votre machine.

Venez lire notre article sur « Comment faire du sorbet ? » afin de connaitre toute les étapes nécessaires pour réussir votre sorbet.

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Comment entretenir votre sorbetière ?

La plupart des sorbetières sont fournies avec des accessoires amovibles, ce qui facilite ainsi leur utilisation et leur entretien.

Ainsi, pour une utilisation longue et optimale de votre sorbetière, pensez à le nettoyer avant et après utilisation, pour éviter d’attraper de petites intoxications alimentaires. De l’eau savonneuse et un chiffon sont suffisants pour vous permettre de bien nettoyer votre machine.

Pensez également à l’attacher dans un sac de congélation et la placer dans le réfrigérateur.

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