Guillotine à Saucisson KD 3154 de Saveur et Dégustation

La guillotine à saucisson est un allié de taille dans la cuisine pour découper principalement les saucissons et d’autres légumes tendres. Inventé récemment, cet ustensile a envahi toutes les boutiques et surfaces de vente. Face à la multiplicité des modèles présents sur le marché, il est difficile de réussir à choisir le meilleur modèle de guillotine à saucisson. Néanmoins, même si on réussit à faire le choix, l’utiliser n’est pas toujours une tâche évidente.

Pour faciliter vos recherches nous avons créer pour vous une sélection qui regroupe les Meilleures Guillotines à Saucisson du marché.

Test de la Guillotine à Saucisson KD 3154 de Saveur et Dégustation

Dans le but de vous aider pour l’achat de votre guillotine à saucisson, nous avons testé pour vous plusieurs modèles en vente. Tel se présente la fiche technique de la trancheuse à charcuterie KD 3154 de Saveur et Dégustation.

Guillotine à saucisson KD 3154 de Saveur et Dégustation

Fiche technique

  • Marque : Saveur et Dégustation
  • Modèle : 3154 KD
  • Matière : Bois
  • Couleur : Bois
  • Poids : 798 g
  • Dimensions:29 x 16,5 x 8,7 cm

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Saveurs et dégustation est une « épicerie fine et équitable » qui met à la disposition de son aimable clientèle, des thés, infusions, apéritifs, sirops, huile vinaigres, épices, des ustensiles, etc. Localisée en France, cette épicerie propose la trancheuse à charcuterie 3154 qu’elle recommande pour les apéritifs entre amis en raison de son efficacité et la facilité qu’elle procure à l’utilisation.

A lire : Le Test de la Guillotine à Saucisson de SAUCIFLETTE

Première impression

La trancheuse à charcuterie de Saveur et dégustations est un modèle en bois de qualité avec un design qui témoigne du grand souci d’esthétique du concepteur. C’est un véritable chef-d’œuvre qui mérite de trouver une place de choix dans une cuisine. Elle dispose d’une manche trop épaisse adaptée pour les grandes paumes. Avec des vices bien fixés qui et ne bougent pas, on peut admettre que cette trancheuse à des finitions plutôt réussies. Cela est un bon signe annonciateur de la qualité de cet outil. Avec un poids en-deçà d’1 kg, la trancheuse à charcuterie est très légère et facile à manipuler.

Utilisation de la trancheuse à charcuterie de Saveurs et Dégustations

Cette trancheuse permet de facilement couper le saucisson sans grande difficulté. Pour avoir des tranches d’une même épaisseur, il faut positionner le saucisson sur le support par rapport à la lame. L’épaisseur maximale qu’on peut obtenir avec ce modèle est de 6 cm. La trancheuse à charcuterie de Saveurs et dégustation ne coupe parfaitement qu’un saucisson dur. Il s’avère inutile et inadapté en ce qui concerne les saucissons trop mous ou totalement décongelés.

Par ailleurs pour des tranches très fines, nous le déconseillons puisqu’il a du mal à couper dans une telle épaisseur. Il est plus facile à manipuler qu’un couteau. Pour une première utilisation, il est important de réajuster la lame qui est trop haute par défaut. Assurez-vous que la lame est à la hauteur qui vous permettra de bien découper.

Notre avis critique après usage.

On reproche à cette trancheuse à charcuterie, le manque de guide qui aurait été très utile. Sa lame est trop épaisse et a besoin d’être affutée de temps en temps pour bien trancher. On a besoin de forcer sur la manche pour couper des saucissons d’une grande épaisseur. On peut même en arriver à bricoler l’outil soi-même pour qu’elle puisse être performante.

Ce n’est pas le genre de trancheuse à utiliser fréquemment au risque de vite l’endommager. Soyez vigilant lors de votre achat, puisqu’il y a des modèles dont la lame n’est pas bien calée, ce qui est risqué à l’usage. Le fait qu’il n’ait pas une forme d’équerre entraine des coincements de la lame qu’il faut réajuster à chaque fois.

A voir aussi : Le Test de la Guillotine à Saucisson de Glamouric

En bref

La trancheuse à charcuterie KD 3154 de Saveurs et Dégustations est un modèle pratique et adaptée pour prendre un apéritif entre amis et passer une agréable soirée. C’est une guillotine à saucisson très élégante qui peut être offerte en cadeau à un ami ou à un proche. Toutefois, il faut dire qu’il n’est pas un modèle fait pour durer dans le temps.

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